山东/聊城/东阿县
收藏基本信息
工作性质全职
招聘人数2人
招聘部门
不限 
学历要求中技
工作经验不限
年龄要求
不限 
工作地点东阿县曙光街西首（山东/聊城/东阿县）职位描述
- 食谱制定：根据医院患者的饮食需求（如糖尿病患者、术后患者等不同的饮食要求）和医护人员的口味偏好，制定科学合理的每周食谱。确保食谱营养均衡、美味可口且符合卫生和治疗要求。
- 食材采购管理：负责食材的采购计划制定与监督实施。要保证食材的新鲜度、质量安全，同时控制好成本。与供应商建立良好的合作关系，对采购的食材进行严格验收。
- 餐饮制作监督：指导和监督厨师团队进行烹饪操作，确保食物的烹饪符合规范和标准。包括色香味的把控，保证菜品的质量稳定。例如，要求炒菜的厨师掌握好火候和调味。
- 食材采购管理：负责食材的采购计划制定与监督实施。要保证食材的新鲜度、质量安全，同时控制好成本。与供应商建立良好的合作关系，对采购的食材进行严格验收。
- 餐饮制作监督：指导和监督厨师团队进行烹饪操作，确保食物的烹饪符合规范和标准。包括色香味的把控，保证菜品的质量稳定。例如，要求炒菜的厨师掌握好火候和调味。
联系方式
联系人：于经理
联系电话：188****5866
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100%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
0天
简历平均处理时长
2025-01-11
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