浙江/杭州/余杭区
收藏基本信息
工作性质全职
招聘人数1人
招聘部门
不限 
学历要求中专
工作经验3-4年
年龄要求
不限 
工作地点山东省聊城市茌平区徐韩路（浙江/杭州/余杭区）职位描述
岗位职责：
1全面负责厨房的生产和组织工作，每天上班查阅报表，掌握分析上一日接待人次，确定原料需求量，签发当日的收货单。
2.检查厨房各个岗位的生产情况，落实生产任务，发现问题及时纠正。
3.按时参加班前会，汇报工作情况，听取上级命令并积极贯彻落实。
4.正式开餐前督促各岗位做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量。
5.与前厅，采购，总仓，以及公司办公室及财务成本核算员保持联系，保证厨房生产的协调开展。
6.开餐结束后检查原料消耗情况和剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作。
7.每日下班前进行工作总结，了解餐厅的销售情况，做好次日的工作安排。
8.完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1.2年以上餐饮管理同岗经验。
2.熟练电脑操作及office办公软件，具备基本的互联网操作要求。
3.较强的口头表达、组织、协调及沟通能力。
4.责任心强，工作积极主动，有团队合作精神。
1全面负责厨房的生产和组织工作，每天上班查阅报表，掌握分析上一日接待人次，确定原料需求量，签发当日的收货单。
2.检查厨房各个岗位的生产情况，落实生产任务，发现问题及时纠正。
3.按时参加班前会，汇报工作情况，听取上级命令并积极贯彻落实。
4.正式开餐前督促各岗位做好食品材料的准备工作，检查食品的出成率，保证食品的质量。
5.与前厅，采购，总仓，以及公司办公室及财务成本核算员保持联系，保证厨房生产的协调开展。
6.开餐结束后检查原料消耗情况和剩余数量及保管措施，检查炊具、厨具的清理工作。
7.每日下班前进行工作总结，了解餐厅的销售情况，做好次日的工作安排。
8.完成上级领导交办的其他工作。
任职要求：
1.2年以上餐饮管理同岗经验。
2.熟练电脑操作及office办公软件，具备基本的互联网操作要求。
3.较强的口头表达、组织、协调及沟通能力。
4.责任心强，工作积极主动，有团队合作精神。
联系方式
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2024-03-14
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