1、职责描述：主导编写品质新流程，修改完善现有流程、标准。
工作内容1：梳理原辅料验收及成品检验流程标准
工作内容2：整理异常原辅料、制程及成品处理流程
2、职责描述：编制部门年度计划和目标
工作内容1：参与公司级年度计划和目标制定
工作内容2：根据公司年度计划，分解部门及岗位业绩目标、计划
3、职责描述：培训管理
工作内容1：组织制定公司年度培训计划，包括且不限于质量方针目标、食品安全卫生标准、新品工艺要求等。
工作内容2：落实年度培训计划，汇总培训过程资料及考核、评估效果
4、职责描述：质量分析改善
工作内容1：收集质量信息和数据，制定质量改进计划。
工作内容2：每周、每月组织召开质量分析周会和月会。
5、职责描述：证件有效性维护
工作内容1：食品生产许可新证办理及维护、企标备案及维护，被委托加工方合法性证件收集。
工作内容2：公司认证质量管理及食品安全证书维护
6、职责描述：检验管理
工作内容1：对原辅料接收检验、生产过程抽样检验、产品出厂检验结果和报告的真实性、准确性、及时性和有效性定期抽查。
7、职责描述：供方管理
工作内容1：定期对供应商进行审核评鉴，建立完整、稳定的合格供应商名录。